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Anna Jones

A modern way to eat - vegetarische und vegane Gerichte

A modern way to eat - vegetarische und vegane Gerichte

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Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen da perfekt. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen. Dazu gibt es jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys und zahlreiche vegane und glutenfreie Alternativen.

Hardcover, Halbleinen, 360 Seiten, 18,7 x 24,4 cm

4-farbig, 98 Fotos, Pappband veredelt, Lesebändchen
ISBN: 978-3-442-39286-5
Erschienen am  12. Oktober 2015

ÜBER DIE AUTORIN

Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook« und »The Modern Cook's Year« ist »One – A Greener Way to Cook« ihr viertes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.
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