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Sel la vie

Fleur de Sel | Fette Beete

Fleur de Sel | Fette Beete

Normaler Preis 5,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis 5,99 EUR
Grundpreis 199,67  pro  kg
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Die FETTE BEETE ist Restaurant, Kochschule und Cateringunternehmen in Krefeld.
Gekocht wird rein pflanzlich, mit kreativer Gemüseliebe und natürlich immer mit dem
handgeschöpften Fleur de Sel von Sel la vie. Uns verbindet nicht nur das Salz, sondern
auch eine enge Freundschaft – die perfekte Grundlage eine gemeinsame Salzmischung
mit unseren Lieblingszutaten zu kreieren.

Inhalt: 30g

Zutaten: Fleur de Sel (Meersalz aus Guérande), Rote Beete gemahlen*, Majoran*, Knoblauchgranulat*
*aus kontrolliert biologischem Anbau nach DE-ÖKO-006

Verwendung: Die Salzmischung für das besondere Aroma! Das Fette Beete Salz verleiht herzhaften Gerichten auch farblich das gewisse Extra – egal ob auf Pasta, Ofengemüse, Kartoffelgerichten oder in üppigen Herbstsalaten.

ÜBER:

Sel la vie – Als der Weltenbummler Moritz Lübbers im Frühjahr 2014 in seinen Facebookaccount schreibt, dass er einen Sommerjob sucht, rechnet er nicht damit, dass er am Ende des Sommers mit einem eigenen Business nach Krefeld zurückkommen wird. Eine Freundin aus Frankreich meldet sich und bietet ihm an, als Salzbauer in Guérande in Frankreich zu arbeiten. Gesagt getan: Moritz lernt die Besonderheit des Meersalzes aus Guérande kennen Das Lebensgefühl in der Bretagne packt ihn und am Ende der Saison beschließt er, sich seinen Lohn in Salz auszahlen zu lassen. Vollgepackt bis oben hin verlässt er mit seinem kleinen Sprinter die Bretagne in Richtung Krefeld.. Mit einem provisorischen Stand vor seinem Elternhaus beginnt er, das Salz zu verkaufen

Heute steht Sel la vie mit dem groben Meersalz Sel Marin, dem hochwertigen Fleur de Sel aus Guérande und mehr als 20 exklusiven Produkten schon lange nicht mehr für ein klassisches Start Up-Unternehmen. Schon früh gehören die Bio-Kräutersalze aus der eigenen Mischung zum Reportoire. Mit Bonbons beginnt Sel la vie „Süßes mit Salz“ zu produzieren und inzwischen gehören süß-salzige Cremes und einzigartiger Likör zum Portfolio.


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